Gratin à la mexicaine

Bonjour a tous !

Voici une petite recette facile à faire et très bonne. C’est un plat mexicain à l’American. Je pense qu’il y’a aucune personne au Mexique qui mangera ça !  

Ingrédients :

500g de bœuf hache

Un gros pot de salsa

400g de haricot rouge

Un sachet de chips tortillas écraser

500g de crème frais

Une grosse tomate coupée en dés

Une grosse poigner d’olives noir coupé

Fromage râpé

Réalisation :

Faire cuire la viande dans une grosse poêle puis enlever la graisse, ensuite rajouter les haricots et la salsa

Pendant que ça chauffe, mettre les chips dans un grand plat

Ensuite, rajouter le mélange de viande, la crème, la tomate et les olives et le fromage

Mettre au fourre pendant 30 à 45 minutes à 180°