Et ce n'est pas cette recette qui me fera mentir: une préparation simplissime pour un résultat tout en finesse.
Les photos sont celle de l'auteur, car mon appareil photo a buggé et m'a perdu toutes celles que j'avais faites.
A vos fourneaux!
Ingrédients:
- 4 cuisses de poulet
- 30cl de bière blonde
- 10 pruneaux dénouyautés
- 150g de lardons
- poivre
- 1cs de thym
Réalisation:
Mettre le four à préchauffer à 200°.
Mettre les cuisses dans un plat allant au four, arroser avec la bière.
Ajouter les pruneaux, les lardons, le poivre et le thym.
Faire cuire 30 minutes, puis 10 minutes à 220° pour faire dorer les cuisses.
Bon appétit!
Et n'oubliez pas, vous avez jusqu'au 8 avril pour m'envoyer vos participations. Pour tout savoir: clic
3 commentaires:
idée superbe en plus on a toujours de la bière au frigo
c'est une recette qui me tente bien ;)
Mmmm, ça doit être un délice !!
Enregistrer un commentaire