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Bonjour tout le monde!
Aujourd'hui, nous sommes le dernier dimanche du mois, c'est donc le moment de la Ronde Interblog.
Pour cette édition, c'est Chau7 qui est venue dans ma cuisine, et je suis allée trouver mon bonheur chez Q-e-zine.
Et j'ai trouvé une recette de brioche absolument magnifique... sur sa photo! Car, ayant pourtant suivi sa recette à la lettre, le résultat a été tout à fait différent: ma brioche n'a absolument pas levé, la faute à ma levure de mauvaise qualité. Par contre le goût était au rdv, je vais donc refaire cette recette avec de la levure fraîche. (Et bien entenud, vu que je m'y suis prise à la dernière minute, je n'ai pas pu faire une autre recette).
Moral de l'histoire: anticiper et ne pas utiliser la levure Auchan!
Je vous laisse cliquer pour aller voir la recette et la belle photo qui va avec!
Bonne Ronde!!
10 commentaires:
Oh le joli loupé (qui m'est arrivé y'a pas longtemps …)
Bonne ronde :)
Il y a toujours des risques en cuisine, la prochaine sera plus réussie !! Bonne ronde, bises
hum, elle a l'air bonne quand même ! très bon choix pour cette nouvelle ronde !
Ca arrive ;) Si le goût était au rdv, c'est déjà ça. bonne ronde.
la prochaine sera la bonne ! bonne ronde !
C'est dommage le choix était bon, bonne ronde.
Merci pour vos comm'. Oui, ça arrive, j'apprends de mes erreurs ;-)
elle deavit tout de même être très bonne va! bonne ronde
C'est pas grave, ça arrive régulièrement.
Mais en général on ne publie que les réussites.
C'est bien d'oser reconnaitre que parfois on se loupe.
Ces plutôt rare sur les blogs !
Courage.
pour etre raté elle et raté c'est sur
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